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第一次做飯[匯編15篇]
第一次做飯1
人生中有很多豐富多彩的,比如學(xué)說(shuō)話;第一次學(xué)走路;第一次學(xué)寫字;第一次學(xué)騎自行車;第一次學(xué)溜冰......但是最令我印象深刻的是第一次學(xué)燒菜。
記得,在一個(gè)飄香的夜晚。“寶貝,今天你來(lái)燒菜,你在旁邊指導(dǎo)你。”笑著說(shuō)。我驚訝地張了張嘴說(shuō):“啊?為什么要我燒?有老爸燒不就行了嗎?”耐心地說(shuō):“因?yàn)槲覀兿雵L嘗你的手藝,并且這也是讓你學(xué)會(huì)生存技巧啊!”我無(wú)奈地說(shuō):“那好吧,今天就讓你們嘗嘗我的手藝!”說(shuō)完我就去超市買了兩個(gè)西紅柿,和幾個(gè)雞蛋。
回到家,我自信滿滿地開(kāi)始做了。我先把西紅柿洗干凈,左擦擦,右擦擦,上擦擦,下擦擦,一個(gè)洗干凈了又繼續(xù)洗下一個(gè),終于洗好了。我拿了一個(gè)雞蛋,笨手笨腳地敲著,可是敲了幾下都沒(méi)有敲開(kāi)!坝昧σ稽c(diǎn)!卑职终f(shuō)。我一用力,雞蛋裂了好大一個(gè)口子,蛋液迅速地流瀉出來(lái),弄得我一手黏糊。爸爸連忙托住我握著雞蛋的手,移到碗的上頭,再幫我把雞蛋殼掰開(kāi),讓剩下的蛋液流下來(lái),形成一個(gè)圓圈。我趕忙把雞蛋殼丟到垃圾桶,用水洗掉手上的蛋液。我左手拿洗好的西紅柿,右手拿了一把菜刀,我把西紅柿切成一小塊一小塊的放在盤子里,材料都準(zhǔn)備就緒了。
我先開(kāi)開(kāi)煤氣,倒上油,等油熱了,就小心翼翼地把切好的西紅柿倒入鍋里,頓時(shí),“噼里啪啦,噼里啪啦,噼里啪啦......”的聲音從鍋里傳出來(lái),我十分害怕,害怕油濺到我身上,我連忙拿起鍋蓋當(dāng)盾牌,心想:這個(gè)油會(huì)不會(huì)濺到我身上啊?千萬(wàn)不要濺到我身上,我什么壞事都沒(méi)做,老天保佑,老天保佑。我朝鍋里望了望,油沒(méi)有跳出來(lái),聲音也小了許多,我鼓起勇氣,用鏟子炒了幾下,頓時(shí),那聲音又出來(lái)了,可是這次我沒(méi)有害怕,我心想:一定要做好,不能讓爸爸媽媽失望!我大膽地炒著,接著,我把打在碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋變成了好大一塊,我用鏟子把它切成一小塊一小塊的,之后,放兩勺鹽,再炒炒就行了。我用盤子把燒好的.西紅柿炒雞蛋乘起來(lái),放在桌上,拿了兩雙筷子,用渴望的眼神看著爸爸媽媽,媽媽嘗了一口說(shuō):“真好吃,比你爸爸燒的都好吃!”爸爸也點(diǎn)了點(diǎn)頭,聽(tīng)到媽媽的贊許,我心里甜滋滋的。
經(jīng)過(guò)這次的鍛煉,我明白了:做什么事都要有持之以恒,堅(jiān)持不懈的精神,還要勇敢地去面對(duì)挫折,這才能成功!
第一次做飯2
在我的記憶中,許多往事如同沙灘上的腳印,當(dāng)海浪卷來(lái)的時(shí)候,便消失無(wú)蹤。而有些往事就如海底的珊瑚叢,永遠(yuǎn)鮮亮。其中有一叢珊瑚最大、最美,那就是我最忘不了的那件事。
那是我平生第一次做飯,這件事就發(fā)生在去年的暑假。我因?yàn)椴粫?huì)買菜而引發(fā)的一個(gè)笑話,回想一下還真是很好笑。
記得那是暑假的第二天。那天,爸爸和媽媽都有事,中午不回家,爸爸只給了我10元錢,讓我自己做飯。我長(zhǎng)這么大是第一次做飯,心里一直很興奮。整個(gè)上午我都在想中午吃什么?
終于,11點(diǎn)到了,我騎著自行車到了集市。我一看,真熱鬧哇。我走著走著,看見(jiàn)了一個(gè)年輕人在賣黃瓜,爸爸告訴過(guò)我:黃瓜最好是買直的,并且兩頭一樣粗的。于是我就按爸爸的話買了兩根。找錢時(shí),賣主說(shuō)沒(méi)零錢了,于是他搭給我一根既彎又細(xì)的黃瓜。我本不想要,可人家給了,就拿著吧。
我又走了一會(huì)兒,看見(jiàn)一個(gè)賣芹菜的大娘笑呵呵地招呼我:“小兄弟,買我的芹菜吧。我這芹菜都是新鮮的,炒菜和包餃子都好吃!蔽医蛔≌T惑,假裝內(nèi)行地挑了一陣,付完錢,高高興興地走了。
在回家的路上,我又看見(jiàn)了一個(gè)賣西瓜的叔叔,心想:這么熱的天,爸爸回來(lái)吃一塊西瓜是多么爽啊。我很想買一個(gè),可是又不會(huì)挑,半天憋出一句:“師傅,這瓜生嗎?”說(shuō)完我就后悔了。我等叔叔“仔細(xì)”地挑了一個(gè),就回家了。
回到家后,我便開(kāi)始做飯了。第一個(gè)菜是炒芹菜。一般的`菜都是吃葉,芹菜也不例外,我把梗都扔掉,留下葉。當(dāng)我正要炒的時(shí)候,爸爸辦完事提前回來(lái)了,看見(jiàn)我準(zhǔn)備炒芹菜葉,不由得大笑。一會(huì)兒笑夠了,對(duì)我說(shuō):“你以前吃芹菜都是吃葉嗎?”我一拍腦袋,“哎呀!怎么連芹菜的吃法都忘了?”我不好意思地把芹菜梗撿了回來(lái)。這時(shí),我瞥見(jiàn)了墻角的西瓜,說(shuō):“爸,吃西瓜吧,解解渴。”于是一刀下去,瓜成了兩半。嘿,大生瓜!我們都笑了。“唉,人也要學(xué)會(huì)自己長(zhǎng)大的,以后你還有更長(zhǎng)的路要走呢……”爸爸留下一句意味深長(zhǎng)的話,進(jìn)屋了。
雖然事情已經(jīng)過(guò)去了好幾個(gè)月,但是我卻難忘第一次做飯。它讓我從中明白:只要我們平常細(xì)心觀察生活,就不會(huì)再犯我這樣的錯(cuò)誤。人終有一天要離開(kāi)父母,要學(xué)會(huì)自己走路。
第一次做飯3
很久沒(méi)做過(guò)飯了,一些烹飪的方法也在我的腦海里漸漸淡忘了,于是,趁媽媽做飯時(shí),我悄悄地站在一旁,偷偷地學(xué)起來(lái)。媽媽今天要做的菜是雞雜炒菜,不是很難。但我還是想再回憶一下這道菜的做法,免得以后都讀初中了,還是只“米蟲”。
不一會(huì)兒,電磁爐上的鍋底熱了,媽媽把切好的木耳與生姜倒進(jìn)去,鍋里便立馬響起了“磁磁磁”聲音。我不禁有些疑惑:媽媽怎么沒(méi)倒油?而且為什么是先炒菜,而不是先炒雞雜呢?我以前就是這樣做的啊!難道是媽媽忘了?肯定是。于是,我忙給媽媽提醒道:“媽媽,還沒(méi)放油呢,而且雞雜也還沒(méi)炒呢!眿寢屴D(zhuǎn)身看了我一眼,似乎早就知道我在身后一般,一點(diǎn)兒也不驚訝地說(shuō):“這樣雞雜才比較嫩,比較好吃!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,可是媽媽還沒(méi)告訴我為什么不放油呢,正準(zhǔn)備想問(wèn),卻見(jiàn)媽媽一本正經(jīng)地用鏟子翻著鍋里的菜,于是我便閉上了嘴巴。
不一會(huì)兒,鍋里的菜已經(jīng)五分熟了,這時(shí)媽媽忙把電磁爐給關(guān)上,這一舉動(dòng)更加讓我吃驚了:這菜不是還沒(méi)好嗎?為什么要把它關(guān)上呢?“碗。”媽媽對(duì)我指揮道。拿碗干什么?難道這菜就可以出爐了?雖然很是不解媽媽這一做法,但我還是乖乖地把碗遞給了她。沒(méi)想到,媽媽還真把那半生不熟的菜給舀進(jìn)了碗里。這……吃了會(huì)不會(huì)拉肚子啊?我有些害怕了,可媽媽做這道菜肯定有她的理由,于是我端起碗朝餐桌那兒走去。剛走出廚房的門,就聽(tīng)見(jiàn)媽媽用幾乎成憤怒的語(yǔ)氣說(shuō):“你端什么端,我還要炒菜呢,你到底還想不想吃雞雜炒菜了?”啊?這還要拿來(lái)做菜的.啊?搞了一個(gè)“大烏龍”的我,忙尷尬地把菜放回原地,然后規(guī)規(guī)矩矩地站在一旁學(xué)習(xí)。
鍋底再次熱了,媽媽倒了點(diǎn)兒油進(jìn)去,不一會(huì)兒油也開(kāi)了。媽媽又把拌了豆粉雞雜也倒進(jìn)鍋里,鏟了幾下,到了雞雜四、五分熟的時(shí)候,菜也被放進(jìn)了鍋里。最后媽媽才放配料:豆瓣醬、豆油、紅油、糖、味精。再鏟幾下,這時(shí),雞雜熟了,菜也熟了,媽媽立刻關(guān)上開(kāi)關(guān),把已成紅色的的菜倒進(jìn)盤子里,‘雞雜炒菜’這才真正出爐了。我忙端起香噴噴的炒菜往餐桌那兒走去,一路上,菜香撲鼻,引得我口水直流三千尺。終于開(kāi)飯了,我忙嘗了嘗味道,雞雜很嫩,菜也很脆,果然比我做的好吃一百倍!
原本以為,烹飪嘛,就是隨便炒兩下,熟了便端上鍋開(kāi)吃的,沒(méi)想到還得講究方法,不能像我那樣亂做,不然味道就不會(huì)那么理想了!
第一次做飯4
放假了,老師布置了一項(xiàng)很特別的作業(yè),是讓我們學(xué)做一道美味的菜。對(duì)我來(lái)說(shuō),有些菜做起來(lái)太難,有些菜又太簡(jiǎn)單,我猶豫了好幾天,終于決定做一道簡(jiǎn)單但非常美味的家常菜——炒青菜。
我首先陪外婆去了菜場(chǎng),買了十幾棵嫩嫩的、小小的青菜,白白的菜幫,綠油油的葉子,青翠欲滴,讓人看著就想吃;氐郊椅蚁戳耸趾,就準(zhǔn)備炒青菜了。我先把青菜的根部用刀切掉一點(diǎn),接著把青菜的爛葉子扔掉,將剩余部分的菜葉一片片摘下,放進(jìn)了盛滿水的盆里。我切完之后,讓青菜泡了一會(huì)兒,就開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真地洗青菜了,連青菜根部的一點(diǎn)泥沙都不放過(guò)。
洗好青菜瀝干水后,就準(zhǔn)備炒青菜嘍。我系好圍裙,打開(kāi)了抽油煙機(jī)的開(kāi)關(guān),往鍋里倒一點(diǎn)油,等油熱了,把青菜倒進(jìn)去,抓起鍋鏟,笨手笨腳地開(kāi)始翻炒青菜。按照媽媽的'指導(dǎo),加了一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)味精,再放入一丟丟糖,迅速翻炒起來(lái)。一開(kāi)始我怕被油濺到,離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,可是我離得越遠(yuǎn),油濺得就越遠(yuǎn),我小心翼翼地走近了一些,啊!這下油濺得沒(méi)那么遠(yuǎn)了!我繼續(xù)翻炒起青菜。這時(shí)媽媽說(shuō),要蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒,這樣才入味。又過(guò)了幾分鐘,聞到鍋里的香味飄出來(lái),我陶醉了。在那上面的油粒對(duì)你眨眼時(shí),這意味著炒好了。我拿筷子夾起一根青菜放入嘴里,嗯,就是這個(gè)味兒!我滿足地閉上了眼睛,沒(méi)想到第一次炒青菜就成功了。接著,我慢慢地把青菜盛到碗里,端上餐桌,還給這道菜取了一個(gè)非常好聽(tīng)的名字“翡翠白玉”。你看,綠油油的菜葉就像翡翠,白色的菜幫就是那白玉啦!雖然這只是一碗普通的炒青菜,但因?yàn)槭俏液兔妹米龅,所以感覺(jué)到無(wú)比美味……
媽媽告訴我,如果想把青菜燒出雞湯的味道話,就要加不多不少的糖,別小看了這個(gè)糖,卻是很好的提鮮的佐料呢。通過(guò)這次學(xué)習(xí),我明白了怎樣才能把青菜炒好:第一,青菜本身的品質(zhì)要好,食材新鮮就成功了一半,媽媽說(shuō)霜凍過(guò)以后的青菜都好吃;第二,調(diào)料要放的正正好,不然就會(huì)太咸或者太淡。雖然看似很簡(jiǎn)單,但做起來(lái)卻不容易,我感覺(jué)到平時(shí)爸爸媽媽外公外婆做一頓飯也不容易。學(xué)習(xí)也要像做飯一樣,一步一個(gè)腳印,才能做成一道美味的“菜”。
看著美味的青菜,我決心以后做更多更好吃的佳肴。
第一次做飯5
我第一次做飯大概是在我上三年級(jí)的時(shí)候。
那天正好母親節(jié),小區(qū)的煤氣管道要修復(fù),我媽媽就買了一臺(tái)電磁灶。我喜歡擺弄電子產(chǎn)品,家里要是添置新產(chǎn)品,我總是第一個(gè)弄明白,要知道,這些在我手里是小菜一碟。讀完說(shuō)明書,再看著這個(gè)我沒(méi)使用過(guò)灶具,我突然心血來(lái)潮,向媽媽申請(qǐng)我自己來(lái)做一次飯。媽媽半信半凝的問(wèn):“真的?”“是的,我想自己來(lái)做飯。”我回答的很堅(jiān)決,“你不是說(shuō)我這么大可以做飯了嗎?”“好吧。”媽媽眼角揚(yáng)起了贊許的微笑。
我站在調(diào)理臺(tái)前,發(fā)現(xiàn)我還是太矮了,就去取了一個(gè)小凳子來(lái)。這難不倒我,我很小的時(shí)候就知道凳子可以讓我“增高”。我先從冰箱里取出一根蔥,一小塊生姜,兩個(gè)干辣椒,沖洗完畢,再?gòu)募依锏乃釅永飺瞥鏊钠幔驗(yàn)榕绿崃艘矝_洗了一下,全放在菜板上,這怎么切呀,這么小的菜板全讓我給占滿了。取一個(gè)盤子吧,嗯,是這樣的',媽媽平時(shí)就是把菜放在盤子里的。調(diào)料類的一盤,菜一盤。我看了一下時(shí)間,10分鐘過(guò)去了……
開(kāi)始切菜了,我拿起菜刀對(duì)著酸菜切了下去,可是酸菜不聽(tīng)話,一刀下去切不破莖,我切了好幾次才把酸菜的第一刀切好,十幾分鐘過(guò)去了才切好酸菜,總算是第一部分完工了。我怎么也切不到媽媽切的那么好。唉!
要切蔥了,一手摁著蔥,一刀一段,一下子就切好了,生姜,太小了,那薄片就不叫片,叫塊了,姜絲也就切的不是姜絲了,我干脆用刀刴,辣椒也用刀刴了。
開(kāi)始炒米飯了,放上鍋,我先摁了開(kāi)關(guān)鍵,咦,怎么沒(méi)動(dòng)靜啊,我瞅了瞅四周,原來(lái)是沒(méi)有插電,真夠搞笑的。插上電,我倒油了,油桶太重了,我倒不了,還是求救了媽媽。倒完油就又推她出去了。油沫燒沒(méi)了就OK了,我把姜、蔥、辣椒一股腦往鍋里倒,它們噼里啪啦的“叫”著過(guò)去了,我害怕極了,定了定神,用鍋鏟去翻炒,鏟剛要下去,就咝、咝不停。
我倒入了酸菜、米飯,正要翻炒,才想起來(lái)還沒(méi)放鹽呢,媽媽說(shuō)過(guò)要放鹽翻炒才好吃,咋辦呢?有了,我把米飯又鏟出來(lái),放了鹽翻炒了一會(huì)兒,重新倒入米飯翻炒了兩下,好了,就等開(kāi)吃了,突然,我聞到了一股味,糊味,我趕快又翻炒,媽媽說(shuō),炒米飯要不停的翻炒,鍋在電磁灶上受火面是鍋底,不翻炒鍋底的會(huì)糊,而上面的還沒(méi)熱,哦,這還有學(xué)問(wèn)呢,想要吃香噴噴的飯,要付出這么多勞動(dòng)呀。
我第一次做飯,就這樣在緊張有序、刺激驚險(xiǎn)中完成了。
第一次做飯6
我第一次做飯時(shí),差點(diǎn)把廚房給“炸”了。不信?那你們聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)。
“喂,誰(shuí)呀?哦……”唉,媽媽又不回來(lái)吃飯。算了,我看電視去。正準(zhǔn)備打開(kāi)電視,我眼珠一轉(zhuǎn),拍拍腦瓜:“對(duì)了,我可以自己做飯呀!币徊蛔龆恍荩叶挷徽f(shuō)“抄起了家伙”(在這指手)先看看冰箱里有什么。“哇,有這么多的菜呀,是有蠻多咧!”其實(shí)冰箱里就一西紅柿和一碗現(xiàn)飯。我瞬間石化……算了,算了,可以吃就不錯(cuò)了!安贿^(guò),做什么好呢?”西紅柿炒飯,我腦瓜里“飄”來(lái)一個(gè)想法。ok。
下面是步驟:
1、我把西紅柿先切成片狀的。
2、拿勺子把現(xiàn)飯弄散。
3、向著“敵人開(kāi)火”,哇咔咔。(注:這里是指打開(kāi)火。)
4、我要放飯了,哈哈。(某人臉上掛滿了奸笑。)還有西紅柿。
5、“炒呀炒,炒呀炒,炒到一碗好飯飯,你來(lái)炒,我來(lái)炒,炒出來(lái)了給我吃!”我一邊哼著原創(chuàng)歌曲一邊炒這飯。
反正飯應(yīng)該還不會(huì)這么早“熟”,我就繼續(xù)去看電視,看呀、看呀、不知不覺(jué)就睡著了。
最后還是媽媽把我給叫醒的,我的.飯都焦了,我那叫一個(gè)傷心哇。最后還是媽媽把我的“戰(zhàn)場(chǎng)”清理的干干凈凈的。
你看,我是不是把廚房“炸”了呢?
第一次做飯7
我們的生活,有過(guò)許許多多的“第一次”。我最難忘的第一次是做飯。
那是一個(gè)星期天的中午,我躺在床上看書,突然一陣饑餓襲來(lái)。我大叫了一聲:“老媽,做飯了!”可是沒(méi)有回應(yīng),沖進(jìn)老媽的房間,這時(shí)才恍然大悟——今天是星期天老爸老媽要加班。我默默的坐在沙發(fā)上,摸著“咕路咕路”叫的肚子,于是下定決心我自己做一頓飯,我走進(jìn)廚房,看著各種各樣的廚具和菜,不禁讓我眼花繚亂。
聽(tīng)奶奶說(shuō):“蒸米飯時(shí)盛一碗米,要倒兩碗水。”我就按奶奶說(shuō)的,我把米淘干凈后和水一起倒在電飯鍋里蒸;然后把要炒的菜洗干凈,該做第一道菜“土豆絲”,首先把土豆洗干凈,削皮后切成細(xì)絲,開(kāi)火放鍋,倒油后讓它把油燒熱,把蔥洗好,切好放入,油溫正好的鍋中,由于我的疏忽,沒(méi)有把上面的.水甩干凈,油星濺了出來(lái),有幾滴濺到我的手上,“疼痛難當(dāng)”是我最想表達(dá)的,我“啊”的一聲大叫起來(lái),可是饑餓蓋住了疼痛,我將洗凈的土豆倒入鍋中,這次我吸取教訓(xùn),用漏斗把水甩干凈,才倒進(jìn)去的,放入作料翻炒了幾下,燜了幾分鐘,美味的土豆絲便出鍋了,我又把媽媽上午買的豆花放下鍋,我回想媽媽弄豆花的樣子,我也學(xué)著她,先把豆花放下鍋,再放鹽,味精,加醬,加醋,再煮一會(huì)就好了,我把豆花添到碗里,正準(zhǔn)備端上桌子的時(shí)候一部小心把豆花打翻在地上,撒了一地,碗也碎了,我真是太大意了,我只好再做一個(gè)菜了,我這個(gè)菜炒得是番茄炒蛋了。我向鍋里倒了一些油,然后雞蛋迫不及待的滑了下去,成了炒蛋了,差不多后又倒入切好的番茄。使勁的炒,終于皇天不負(fù)有心人,我成功做好了,雖然顏色不怎么樣,而且味道不怎么樣。
但是我還是努力了滴,經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)的時(shí)間,我總算弄好了兩個(gè)菜,我把這兩個(gè)菜.端到桌子上,我打開(kāi)電飯鍋,一股熱氣撲面而來(lái),我閃了一會(huì)就拿出一個(gè)碗成了一碗飯,我開(kāi)始吃了,飯還是生不生熟不熟的,我只好將就將就了。我通過(guò)這第一次做飯的經(jīng)歷,明白了看似簡(jiǎn)單的事做起來(lái)也是挺不容易的,也明白爸爸、媽媽他們的辛苦!
第一次做飯8
米飯,家里餐桌上最常見(jiàn)的主食。我曾經(jīng)為吃米飯一度抓狂,不就是個(gè)米飯嘛!天天吃天天吃,也不換點(diǎn)別的。唉,比是我太挑剔,換換味不行嗎?但是,又過(guò)了不久,在一個(gè)平平淡淡的小假日里,我的想法就被完完全全的刪了個(gè)一干二凈,那可是因?yàn)椤?/p>
爸爸媽媽都不在家,我的小肚子早已在唱空城計(jì)了。這時(shí),我早已餓得發(fā)昏的.腦海里一個(gè)激靈地閃過(guò)了一個(gè)念頭——自己做飯吃。哎呀,你也這么大了,也該嘗試著做一次米飯吧,又不是讓你炒菜用氣用油什么的,雖然你不怎么喜歡吃米飯,可填飽肚子就是王道啊!
我說(shuō)干就干,我先淘了一些米,隨著記憶中媽媽的動(dòng)作,一步一步做。但是,我的心中冒出了點(diǎn)點(diǎn)疑問(wèn):蒸米要放多少水好呢?唉,真是的,平常媽媽蒸米飯的時(shí)候你跑到哪里玩去了?早知道現(xiàn)在待在家里挨餓,以前學(xué)學(xué)多好。∷,我的大腦一短路,思維混亂,也忘了家里的網(wǎng)絡(luò),胡亂的加了一些水,把鍋放入電飯鍋里,變自大的以為ok了,便打開(kāi)電視邊看邊等,心里美滋滋的。
“這是什么味?“正舒舒服服地窩在沙發(fā)里的我,突然被一股嗆人的味道打擾了。
“額---糟了!飯糊了。我飛快地跑向廚房,打開(kāi)鍋蓋,里面慘不忍睹:黑乎乎一鍋,散發(fā)出嗆人的味道,糊了的米飯“滋啦滋啦”地響著。唉,不用想,這鍋飯已經(jīng)廢了。我灰溜溜的倒了那一鍋飯,又淘了一些米。這次,我吸取了上一次的教訓(xùn),飯糊了是因?yàn)榉潘诺蒙,水不一?huì)就被燒干了。所以我又比上次又多放了許多水。這次,我沒(méi)有再跑去看電視,而是乖乖地呆在電飯鍋前,15分鐘---,20分鐘---好了吧!我忍不住打開(kāi)看看,可眼前的結(jié)果又把我剛剛?cè)计鸬南M穑慌铔鏊疂驳眠B個(gè)火星子都沒(méi)有!皼鏊菝住,哈哈,這算特色飯吧!我不禁哈哈大笑。于是我又好好地檢查了一遍,原來(lái)是沒(méi)按電鈕啊,連忙按下電鈕,米飯又一次開(kāi)始蒸了起來(lái),我不禁咽了一下口水……
終于好了我迫不及待的打開(kāi)蓋,一陣陣勾人的米香撲鼻而來(lái),簡(jiǎn)直香的把我的魂兒都勾去了,我急忙舀出一點(diǎn)兒來(lái)放在手上細(xì)細(xì)品嘗,手也顧不得燙了。哇,原來(lái)米飯這么好吃!平時(shí)我怎么覺(jué)不出來(lái)呢?好香啊……
在這以后,每次吃米飯我都親自做米飯,我再也沒(méi)有嫌米飯米飯做的難吃了,因?yàn)椋约鹤龅拿罪堊詈贸裕?/p>
第一次做飯9
人生有許多第一次,比如洗衣服、騎自行車、去公園等。我來(lái)說(shuō)說(shuō)我第一次做飯。
我記得那是一個(gè)周末。我媽應(yīng)該在家給我做的。但是,媽媽走后對(duì)我說(shuō):“寶貝,乖在家,好好做作業(yè),累了就看電視,冰箱里有好吃的。餓了就吃。對(duì)了,別讓陌生人進(jìn)來(lái)好不好?”我看著媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽關(guān)上門走了。
然后就剩下我一個(gè)人在家了。我做了一會(huì)作業(yè),過(guò)了兩個(gè)小時(shí)才知道。我感到有點(diǎn)餓,就去冰箱拿食物,里面裝滿了水果和餅干、牛奶和一些蔬菜。我拿了一個(gè)蘋果和一杯牛奶。我去沙發(fā)上看電視。大概過(guò)了兩三個(gè)小時(shí),我又餓了。但是我不想再吃那些東西了。我突發(fā)奇想,想給自己做飯,但是從來(lái)沒(méi)有做過(guò)。我心里有點(diǎn)猶豫,最終饑餓戰(zhàn)勝了猶豫。然后我看了看冰箱。有雞蛋、西紅柿和一些蔬菜。那我抄兩道菜。雞蛋和西紅柿一起煎。我媽媽經(jīng)常做飯。我看過(guò)她炒的,還有點(diǎn)印象。還炒了個(gè)青菜。首先,我選擇了綠色蔬菜,然后洗西紅柿,把它們切成碎片。最后,我把雞蛋放在碗里,用筷子打均勻。我去打開(kāi)煤氣灶的按鈕,然后用熱水洗鍋。然后把鍋擦干凈,放幾勺油。油加熱后,我把西紅柿放進(jìn)去,放一些鹽。我想西紅柿快炸了,然后我把雞蛋放進(jìn)去。
突然想到媽媽好像放了姜蒜蔥花在里面。她說(shuō)這樣會(huì)更香。我馬上把這些東西拿來(lái),切成方塊,全部放進(jìn)去。我覺(jué)得快好了,就用鍋鏟把它放盆里。然后我看青菜,很簡(jiǎn)單,就跟著前面的菜。我在桌子上放了兩碗食物?雌饋(lái)很好吃。我不禁開(kāi)始佩服自己。第一次做,但是好漂亮好香。然后突然想到我還沒(méi)做飯。當(dāng)我看到我早上的飯還沒(méi)吃完,我把它放進(jìn)鍋里,熱了熱。我把它放在碗里,拿了一雙筷子。坐在飯桌前,我用筷子夾住西紅柿,放進(jìn)嘴里嘗了嘗。然后我嘗試了一些青菜,看起來(lái)有點(diǎn)蒼白,但是也很好吃。比我想象的要好,因?yàn)閺奈彝瑢W(xué)那里,他們第一次做飯都是難吃的'。要么是咸要么是出事了,反正他們都說(shuō)不好吃。雖然我做的菜有點(diǎn)清淡,但是很好吃,因?yàn)槭堑谝淮巫。雖然沒(méi)有媽媽的好吃,但是味道不一樣,就是自己做,豐衣足食,很滿足。
我媽回來(lái)的時(shí)候,看見(jiàn)我在吃飯。非常驚訝,我把發(fā)生的事情告訴了媽媽。我媽夸我,告訴我怎么提高廚藝。我也從中學(xué)到了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只怕有心人”。所以,只要我們努力,就會(huì)有收獲。
第一次做飯10
人生中有許多第一次,第一次外出旅游、第一次坐飛機(jī)、第一次考試……每一次都令我們難忘,留下深深的印跡,而我的第一次學(xué)做飯,那可謂是驚險(xiǎn)不斷,現(xiàn)在想想都想發(fā)笑。
暑假的一個(gè)早晨,媽媽上大夜班還沒(méi)下班,爸爸一大早也去上班了,妹妹在奶奶家,就我一個(gè)人在家。起床后,感覺(jué)肚子有點(diǎn)餓,總不能等媽媽下班到家后,再給我燒早飯吧,那也太辛苦了。我突發(fā)奇想:干脆自己做飯吃。說(shuō)干就干,我跑到廚房,發(fā)現(xiàn)冰箱里還有昨晚的剩飯,我可以做個(gè)蛋炒飯啊!想想自己即將做出美味的蛋炒飯,心里美滋滋的。
我拿出不粘鍋清洗了一下,又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。我學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋打進(jìn)碗里,然后朝一個(gè)方向攪拌,直至攪拌均勻。不過(guò)呢,在攪拌的`過(guò)程中有些蛋液濺了出來(lái),不管了,繼續(xù)。我把米飯放在灶臺(tái)邊,打開(kāi)煤氣灶和油煙機(jī),往鍋里倒點(diǎn)油,準(zhǔn)備先把雞蛋炒一下。剛把蛋液倒入鍋中,媽媽的電話就來(lái)了,我立即去接電話。等我接完電話,發(fā)現(xiàn)情況不妙,廚房里散發(fā)出一股難聞的味道,我趕緊跑到廚房一看,雞蛋糊了,鍋也給熏黑了。哎!我只好把雞蛋倒掉,一切重新來(lái),還好第二次雞蛋給炒好了。
下一步就是炒飯了,往鍋里再倒點(diǎn)油,等油熱了后,把米飯倒入鍋中,可是這些米飯好像故意和我作對(duì)似的,我用鏟子想把它們炒勻,可是,它們卻緊緊地抱在一起。我用勁一鏟,它們卻跑出了鍋,真是氣死我了,我趕緊把它們逮回來(lái)放進(jìn)鍋里。我要改變策略,一點(diǎn)點(diǎn)攻破它們,果然有效果,終于把它們炒勻了,我把炒好的雞蛋倒入鍋中,再用鏟子攪拌均勻。
最后一步放鹽,可是問(wèn)題又來(lái)了,鹽放多少呢?不管了,先放點(diǎn)嘗嘗,淡了再放。果然,鹽放少了,再放點(diǎn),可是手一抖,撒多了,蛋炒飯咸了,沒(méi)辦法,只能這樣吃了。不過(guò)呢,吃著自己炒的蛋炒飯,心里還是美滋滋的,我給媽媽留了點(diǎn),想等媽媽下班給她一個(gè)驚喜。
終于,等到媽媽下班。她開(kāi)門的瞬間卻被家里難聞的氣味給嗆到了,剛準(zhǔn)備發(fā)火,但是,看到我手里端的蛋炒飯,驚訝地問(wèn)我:“兒子,這蛋炒飯是你做的?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽笑著說(shuō):“不錯(cuò)!我家兒子會(huì)做飯了!甭(tīng)到媽媽的夸獎(jiǎng),我心里更開(kāi)心了,我對(duì)自己說(shuō)下次一定要做的更好,這樣?jì)寢屜掳嗑陀酗埑粤恕?/p>
第一次做飯11
每個(gè)人都有不計(jì)其數(shù)的第一次,最讓我記憶猶新的,還是那一次做飯。疲憊不堪的媽媽回到家里,看到媽媽這么累了,我心想,媽媽這么累,還在勞動(dòng),我就像萬(wàn)箭穿心一樣,難過(guò)極了,我最后給媽媽說(shuō):“媽媽你看你把家弄的這么干凈,從早上到中午一共7小時(shí),你一定很累吧。你看這都要中午了,中午飯我?guī)湍阕觥!眿寢屨f(shuō):“你都沒(méi)有做過(guò)飯,你會(huì)做嗎?”我說(shuō):“我一定會(huì)做好的,你就放心吧!
于是我便做起飯來(lái),不過(guò)我還是擔(dān)心,畢竟這是我第一次做飯,菜名是“西紅柿炒雞蛋”之所以做西紅柿炒雞蛋,是因?yàn)槲乙郧翱吹竭^(guò)爸爸做西紅柿炒雞蛋。
首先把番茄放在開(kāi)水里燙了一會(huì)兒,然后再拿出來(lái)撕去皮以后,放在菜板上,再開(kāi)始切。誰(shuí)知我準(zhǔn)備切的`時(shí)候,番茄在菜板上一直滾來(lái)滾去的,讓我不知道從何下手,好像故意在跟我作對(duì)似的。我非常生氣,然后我靈機(jī)一動(dòng)想了個(gè)好辦法,我用左手輕輕地把它按住。心想:這下你可滾不了了吧!可我下要對(duì)它下手時(shí),手又抖了起來(lái),那個(gè)西紅柿好像在嘲笑我,你好笨吶,連我這個(gè)手無(wú)寸鐵的小家伙都制服不了。我氣極了,嘀咕起來(lái),有什么了不起,我就不信今天還制服不了你了!說(shuō)著說(shuō)著,我又緊緊地摁住了它,這回終于不滾了,然后用刀把它切成一塊一塊的了。我想他一定是被我說(shuō)的話給嚇倒了。
其次,我又拿出兩個(gè)雞蛋,我將雞蛋在灶臺(tái)的邊緣上磕了幾下,兩手掰開(kāi)蛋殼,蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一些鹽,然后就用筷子輕輕地?cái),我生怕把蛋液攪出碗外。這時(shí),我看見(jiàn)媽媽在外面看我做飯,我不希望讓媽媽失望。于是,我又使勁地?cái)嚵艘粫?huì)兒。
準(zhǔn)備工作做好后,把鍋放在爐子上,打開(kāi)天然氣開(kāi)關(guān)。火呼呼地舔著鍋底,在鍋上倒半兩油,看到鍋里冒出的縷縷青煙,我有些膽怯了。別怕,膽子大一點(diǎn),快點(diǎn)把蛋倒在鍋底,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽(tīng)吱的一聲,嚇得我丟下碗便跑走了。這時(shí),媽媽叫我快拿鏟子翻動(dòng)幾下,我又躡手躡腳地走過(guò)去,拿鏟子不停地翻動(dòng),然后我把番茄倒進(jìn)鍋里。再用鏟子翻動(dòng)幾下,就這樣,西紅柿炒雞蛋大功告成。我二話不說(shuō),就給媽媽送過(guò)去,給她吃。媽艱心里像吃了蜜一樣。媽媽說(shuō):“簡(jiǎn)直是人間極品一樣。”聽(tīng)到這些話,我非常開(kāi)心快樂(lè)。
我們老師經(jīng)常說(shuō),班里沒(méi)有笨學(xué)生,只有懶學(xué)生,這句話跟做飯一樣,只要你用心,就一定能成功。
第一次做飯12
今天晚上媽媽回到家,一副疲憊不堪的樣子。
我想,媽媽為了掙錢養(yǎng)家,一天又一天的辛勞,我這個(gè)做兒子的能替她做的什么呢? 這時(shí),媽媽正要下廚,我急忙攔住她:“媽,今兒我來(lái)做飯吧。”“你?”她有點(diǎn)不相信。我見(jiàn)她這樣,就連忙說(shuō):“我一定能把飯做好,你放心吧!眿寢屢(jiàn)我態(tài)度堅(jiān)決,只好同意了。不過(guò)她有個(gè)條件,要在旁邊指導(dǎo),我也答應(yīng)了。 開(kāi)始做飯了。我見(jiàn)家里有黃瓜、雞蛋,于是決定做黃瓜炒雞蛋。首先要打雞蛋,我把雞蛋往桌子上使勁一撞,結(jié)果雞蛋碎了個(gè)大窟窿,雞蛋清兒、黃兒,流得滿桌子都是。我慌忙拿起旁邊的'抹布,蘸上水,把它擦干凈了。媽媽見(jiàn)了叫我別著急,先看她怎么做。
他拿起一個(gè)雞蛋,把中間往桌沿上而上一顆雞蛋上有了一條小縫隙,他雙手順著縫隙把雞蛋殼搬開(kāi),雞蛋青兒和黃兒就流進(jìn)了碗里,我照著媽媽的方法打了三個(gè)雞蛋,接下去要把雞蛋攪勻,我左手按著碗,右手像拿筆一樣,拿著筷子嚼嚼趣,把碗打到砰砰響,還是沒(méi)腳好,媽媽媽就上前握著我拿筷子的手,按順時(shí)針交了十幾圈雞蛋就叫好了,該切黃瓜了,媽媽先給我做示范,只見(jiàn)他左手按著黃瓜,右手握刀刷刷三兩下就切好了,一根黃瓜,可我切黃瓜時(shí)在媽媽手里很輕的,到到了我手里似乎有千斤重。
第一次自己做飯2你想知道我為什么自己做飯,而不是我媽媽做飯嗎?因?yàn)槲覌寢屗蛣e人去吃飯了,而我作業(yè)還沒(méi)做完,因此我才要自己做飯。
我每天看著媽媽做飯,我就慢慢回憶著媽媽怎么做的就開(kāi)始了。先煮飯,我把米洗好,然后把米蒸30——40分鐘,我把飯拿出來(lái)嘗了一口,嗯,還可以。
開(kāi)始做菜,我先做番茄炒雞蛋,我把雞蛋放在桌角,“啪”的一聲把雞蛋殼敲碎后,蛋黃和蛋白流出來(lái)了,我用碗把它接著,再用筷子把它攪拌均勻就可以下鍋了!我來(lái)回翻炒著,等它正反都是金黃的了就能把它拿出來(lái)了,接著就可以切番茄了!番茄切好了我在鍋里加點(diǎn)油,然后把雞蛋和番茄一起炒,哈哈,大功告成,可以炒下一道菜了!
接著又做炒土豆,哎呀媽呀,告訴你土豆可難切了,我把土豆切得大小都不同,奇形怪狀的。
然后我一想,干脆把這兩道菜混在一起,味道應(yīng)該還不錯(cuò)。(你可別告訴別人。)
我開(kāi)始吃的時(shí)候,媽媽回來(lái)了,她嘗了一嘗說(shuō):“真好吃!”我很高興,媽媽也說(shuō):“你真棒!”眼睛都瞇成了一張條縫了。
看來(lái)我還真是很棒呢!
第一次做飯13
“萬(wàn)事開(kāi)頭難!边@是最能激勵(lì)人的一句話,我今天就干了一件特別難的事情,當(dāng)然,這只是對(duì)于我們小孩兒來(lái)說(shuō),是難于上青天。那就是——做飯。
為父母做一道菜,是最孝順不過(guò)的。下午,我放學(xué)回到家,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你今天上班太辛苦了,今晚,我來(lái)做飯,你只等著吃就行了!
而媽媽卻對(duì)我的話當(dāng)成玩笑:“怎么可以呢?如果你掌握不好火候,飯燒焦了還怎么吃?萬(wàn)一油蹦到了你的身上,燙著,該怎么辦?你就好好寫作業(yè),我來(lái)做飯,別逞能啦!”我對(duì)媽媽的話毫不在乎,因?yàn),我?jiān)定了自己的信念:我要做飯的,要不然,我怎樣才能學(xué)到更多呢?
學(xué)到更多,一定是要自己嘗試的,所以,我寫完作業(yè),我就趕緊溜到了廚房,因?yàn),我怕媽媽發(fā)現(xiàn),又開(kāi)始嘮叨我了。
來(lái)到廚房,我的第一件事就是將饅頭放在篦子上,攤放好,要不然,餾不透,就沒(méi)法吃了。然后用勺子舀上米加上點(diǎn)水,放到鍋里,開(kāi)火!主食和稀飯就將這樣開(kāi)始了它們的“旅程”。
接下來(lái),我要看看還有什么菜?“菜花、西紅柿、黃瓜、豆角……哇!這么多菜?該炒什么好呢?”我自言自語(yǔ)道,“咦?什么聲音?”我趕緊往鍋?zhàn)幽沁吪,拿起篦子一看,原?lái),我沒(méi)有及時(shí)的攪拌一下,所以,米粒兒都粘在鍋?zhàn)由厦,發(fā)出了“啪啪”的聲響,真是虛驚一場(chǎng)!
我挑好了菜,是菜花。我拿了兩個(gè)菜花,一個(gè)大一個(gè)小,將它們洗得干干凈凈,然后用手掰的一節(jié)一節(jié)的,然后將辦好的菜花放到一個(gè)盤子里。“現(xiàn)將鍋?zhàn)永锸S嗟囊稽c(diǎn)水倒掉,然后熟油鍋,將菜倒進(jìn)去,攪拌,攪拌……加鹽、不多不少的.醬油,再攪拌………蓋上蓋子燜一會(huì)兒!本瓦@樣,我一邊說(shuō)一邊做,一桌香噴噴的飯菜做好了!
在我正要將菜端到桌子上時(shí),媽媽看到我做了一桌子的飯,高興極了!而且一切根本沒(méi)有在她的預(yù)料之中,媽媽忽然對(duì)我說(shuō)了一句話:“謝謝你,好女兒!
你可不知道,當(dāng)我聽(tīng)完這句話,心里充滿了媽媽對(duì)我的鼓勵(lì)之情,我以后也要再接再厲!
同學(xué)們,我們總要學(xué)會(huì)嘗試,你沒(méi)有做過(guò)的事情,嘗試一下,也許會(huì)做好呢?
第一次做飯14
夜幕降臨,太陽(yáng)收起了它最后的一絲金子,月亮又把白銀灑了下來(lái)。
房間里,正在看電視的我忽然看見(jiàn)了一道韓式拌飯。我心想:晚上就做這個(gè)吧。說(shuō)干就干,我迅速跑到大潤(rùn)發(fā)來(lái)了個(gè)“大采購(gòu)”,一到家就開(kāi)始忙活起來(lái)。可俗話說(shuō)“新官上任三把火”,一開(kāi)始我就遇到了阻擋我的“第一把火”——切菜。一打開(kāi)柜門,一道寒光就向我襲來(lái),令從沒(méi)碰過(guò)刀的我倒吸了一口涼氣。于是,我只得顫抖著把刀拿了出來(lái),剛要下刀,外婆一下就叫住了我:“停!小孩子怎能用菜刀!闭f(shuō)著,立刻抽了一把水果刀遞給我:“用這個(gè)!蔽腋杏X(jué)得到了一點(diǎn)點(diǎn)鼓勵(lì),可剛切了幾片,啰哩啰嗦的外婆又過(guò)來(lái)糾正我了:“怎么切的,看我示范一下!”話音剛落,外婆隨意抽起一把刀,左手按住肉,右手持刀,左手慢慢后退,右手熟練地將令我膽戰(zhàn)心驚的刀控制得就像機(jī)器人一樣,整齊劃一地將肉平均地分成了若干片,令我佩服得五體投地。該我了,我也有模有樣地學(xué)著外婆的樣子,“行云流水”地把肉給處理好了,雖然是有的.厚,有的薄。
阻擋我的第二把火就是煎肉片。我經(jīng)?救馄,但從未煎過(guò)肉片!俺跎俨慌禄ⅰ钡奈覜Q定嘗試一下。剛放進(jìn)肉片,巨大的“嗞啦”聲讓我立刻離鍋?zhàn)舆h(yuǎn)遠(yuǎn)的,我鼓足勇氣重新靠近了鍋?zhàn)樱墒抢咸旌孟駥iT對(duì)付我一樣,我一靠近,雨點(diǎn)般的油就向我襲來(lái),濺得我不時(shí)“啊呀”地叫。不過(guò)很快我就想出了一個(gè)“良策”——蓋鍋蓋。這樣,無(wú)論油多么調(diào)皮,也不會(huì)跳出來(lái)了。
阻擋火焰之三:煮飯。拌飯那就得有飯,所以煮飯是關(guān)鍵。我請(qǐng)來(lái)專家——外婆,讓她教我煮飯!爸箫垜(yīng)先淘米!闭f(shuō)著,她把米用水洗了幾遍,又泡了一會(huì)兒,“淘米水最有營(yíng)養(yǎng),可以用來(lái)澆花。”外婆邊教邊說(shuō)著。淘完米,她又加了適量的水放入電飯煲,不慌不忙地按下“米飯”鍵,四十分鐘后,香軟彈滑的大米便橫空出世了。最后我把所有配料一股腦地倒進(jìn)飯鍋里,攪拌均勻,香噴噴的“元元”牌韓式拌飯就做好了。我心里真是樂(lè)開(kāi)了花,這可是我第一次做飯呀!
這次做飯真是歷經(jīng)波折呀,希望我可以越做越好!
第一次做飯15
我經(jīng)歷的第一次有很多,隨著時(shí)間的流逝,它們?cè)谖业哪X海里早已模糊不清了,就像大海里的一粒沙,再也早不回來(lái)了。只有那個(gè)第一次,我到至今都記憶猶新。
那是一個(gè)三八婦女節(jié),學(xué)校放半天假,爸爸媽媽都不放假。我回家吃完飯,做完作業(yè)才兩點(diǎn)三十分。于是我開(kāi)始盤算今年三八節(jié)送媽媽什么禮物,以前都是做一個(gè)小賀卡,上面寫上祝福語(yǔ),再說(shuō)一聲“節(jié)日快樂(lè)”,唉!太俗氣了!币弧衲杲o媽媽做頓飯吧,我想她一定高興。我還有兩個(gè)小時(shí)三十分鐘,因?yàn)檫@是一個(gè)surprise。所以我要抓緊時(shí)間。我是個(gè)菜鳥,所以挑兩個(gè)簡(jiǎn)單的菜!肮!我今晚的菜譜出爐,炒土豆絲加炒胡蘿卜絲加香噴噴的白米飯!”“我知道很單調(diào),可我是個(gè)菜鳥嘛!別的菜我又不會(huì)。其實(shí)重要的不是菜,是我的這一份孝心。當(dāng)女兒的`只要心里有媽媽,哪怕只有一聲:節(jié)日快樂(lè),媽媽也會(huì)樂(lè)開(kāi)花的。你說(shuō)不是嗎?蒸米飯最簡(jiǎn)單了。把米淘干凈,不過(guò)不要淘太多遍,表面的維生素A會(huì)損失的。掏完米把它放進(jìn)鍋里,加上比米高一點(diǎn)的water。就ok啦。接下來(lái)是炒菜,這就需要一點(diǎn)技術(shù)含量了。我把蔥姜蒜切好,切得我鼻涕一把,淚一把的。我把土豆胡蘿卜削皮,切絲泡在水里。土豆還算聽(tīng)話,胡蘿卜可不一樣了,好硬,讓我切了半天。累得腰酸背痛的。
切胡蘿卜時(shí)我就在想:“媽媽給我做飯這么辛苦,我卻不情還挑食。我一定要改掉這個(gè)壞毛病。正當(dāng)我想到這時(shí),樓下突然傳來(lái)了腳步聲,oh,my god!難道是媽媽回來(lái)了?no!那我計(jì)劃的這一切不就泡湯了。我聽(tīng)見(jiàn)她喊:“鵬鵬,媽媽回來(lái)了!”我的名字不叫鵬鵬啊,哦,是住在樓下的人啊!我得趕緊了。放油,下蔥姜蒜土豆,一勺鹽,半勺味精,加水再悶一會(huì)兒,出鍋。炒胡蘿卜也是同樣的調(diào)料。炒菜的時(shí)候,只要鍋里有霹靂啪啦的聲音,我就趕緊逃到廚房外。為什么?油點(diǎn)不長(zhǎng)眼。飯菜是小事,毀容是大事!
爸爸媽媽回來(lái)了。他們看著熱氣騰騰的飯菜,又看著滿頭大汗的我。立刻就明白了。那天晚上我們吃了一頓幸福的晚餐。
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